天氣也是一個影響斷食過程的因素,上次四十八小時斷食遇到上班日且氣溫在二十度以下,很明顯熱量消耗大,很不好受,飢餓感也特別強。不過那次有搭配黑咖啡,這次一天單純一點只喝白開水。
每次斷食過程除了飢餓感之外,最明顯的是口水的分泌,還有其氣味的改變。若口水漸漸變甘甜,恭喜你,成效不錯。另外也容易生痰,我覺得那是身體在排除廢棄物。
想要試試斷食的人建議先斷一餐開始,最好先斷晚餐。能習慣晚餐不吃就可以讓身體有整晚的時間充份休息。至於要不要一天只吃一餐,就像劉乂鳴醫師那樣請自行評估或尋求醫師建議。特別是已有重大疾病如糖尿病或容易低血糖的人。除了斷食以上其實慢跑也是另一種改善健康的方式。個人未來除了運動以外,應該會每個月固定斷食一兩天,讓身體大掃除一下。